一、自然地理條件

朝陽市朝陽縣屬遼寧西部低山丘陵，北溫帶大陸性季風氣候區，由于受蒙古高原干冷氣流的影響，形成了半干燥半濕潤氣候，四季分明，雨熱同季，日照充足，晝夜溫差大，降水偏少，全年平均氣溫在5.4℃至8.7℃之間，年均日照時數為2850～2950小時，年降水量450～580mm。土壤以褐色土為主，質地以輕壤和輕粘壤為主，呈中性至微堿性，土層較厚，通氣性好，保水能力強。獨特的氣候和適宜的土壤為朝陽大棗優質高產提供了良好的生境條件。

二、朝陽大棗的特點

大平頂棗、三星和金鈴圓棗是朝陽縣獨有的3個當地優良品種，統稱“朝陽大棗”。

1、鮮食口感第一

朝陽大棗全熟期含可溶性固形物42%，可食率90%以上，膳食纖維大于5%。皮薄肉厚，酥脆，酸甜，爽口，棗果色澤鮮艷，狀如瑪瑙，素有“北方瑪瑙”之稱，以獨特的口感聞名華夏。

2、鮮食主要營養成分第一

朝陽大棗營養價值高，總含糖量30%以上，總酸度大于0.90%。每百克果肉維生素C含量高達300-660毫克，居“百果”之冠。

3、鮮食銷量第一

目前，朝陽縣朝陽大棗的正常鮮棗年產8000萬公斤以上，年鮮棗銷售量7200萬公斤左右，占總產量的90%以上，鮮食大棗銷售量居全國第一位。

三、發展概況

朝陽大棗的大規模發展始于二十世紀80年代，在國家和省市政府的大力支持下，朝陽縣委縣政府舉全縣之力，群策群力，調整加快大棗產業發展規定，出臺大棗發展優惠政策，成立大棗開放協會，舉辦大棗節，制定大棗產業技術規程和企業標準，強力推進大棗產業開發工作，使全縣大棗產業發展規模不斷擴大、產量和質量大幅度提高，經濟效益呈幾何級數增長。

特別是朝陽縣根德鄉，大棗文化源遠流長，這個鄉有遠近聞名的“千年棗樹王”，大面積種植棗樹的歷史已達到上百年。由于此地氣候四季分明、日照充足，大棗生長期晝夜溫差大，土壤以黃色土為主，獨特的氣候和適宜的土壤為大棗優質高產提供了良好的條件，使得根德大棗鮮食口感好，核小肉厚，清脆香甜，酸度適中。營養成分豐富，含糖量高，而且外形美觀，個大飽滿，色澤鮮艷。對于朝陽大棗的盛名，2007年，中央電視臺、鳳凰臺、遼寧衛視等都作過專題報道。目前生長著朝陽地區樹齡達到500年以上的棗樹王一株，整個鄉大棗種植面積達到14415畝，50畝以上規模化棗園47個，大棗合作社11個，每年在9月中下旬根德鄉都會舉辦大棗節，吸引著遠近客商，線上訂單曾經在當天日銷量達到10000斤以上，是全縣遠近文明的“大棗鄉”。

目前，全縣大棗栽培規模已發展到28萬畝，1850萬株，正常年產鮮棗8000萬公斤，年鮮食大棗銷量達到7200萬公斤，銷往大連、沈陽、長春、青島、杭州、上海、宜昌等大中城市，年產值達5億元，僅此一項全縣人均增收2000元以上。

四、質量檢測結果

2010-2012年，朝陽市產品質量監督檢驗所提供的鮮食大棗質量檢測結果表明，朝陽縣“國家農業標準化無公害大棗示范區”中的大氣、水源和土壤中的二氧化硫、氮氧化物、總懸浮物、氟、二氧化氮、ph值、汞、鎘、鉛、砷、氰化物、類大腸桿菌、有機質、氮磷鉀等29項指標全部達到合格標準；鮮食朝陽大棗的感官、可食率、硬度、可溶性固形物、總糖、總酸、維生素C等9項指標全部達到合格標準，未檢出鉛、鎘、砷等6種重金屬和氧化樂果、敵敵畏、六六六等13種有機農藥，均達到無公害大棗國家級標準。

五、品牌榮譽

1999年和2000年，朝陽縣先后被國家農業部、國家林業局授予“中國大平頂棗之鄉”和“全國經濟林建設示范縣”稱號。2002至2006年已有15萬畝棗園被列入國家第五批農業標準化無公害大棗示范區，并經有關部門連續4年檢測，抽檢指標全部合格，達到了無公害食品要求標準，并頒發了無公害食品標志證書。2005年被中國(國際)棗產業發展論壇組委會評為“名優紅棗生產縣”。2008年，由朝陽縣林業局起草的遼寧省地方標準《農產品質量安全——棗生產技術規程》正式發布實施。2010年，朝陽縣林業局主持完成的“遼西生態經濟林優化模式營建技術與綜合示范研究”項目通過省級技術鑒定，達到了國際研究先進水平，2011年分別獲遼寧林業科學技術一等獎、遼寧省政府科技進步二等獎。2011年國家質量監督檢驗檢疫總局授予“朝陽大棗國家地理標志保護產品”。2012年，“朝陽縣無公害大棗產業技術集成與示范項目”被國家科技部列為富民強縣專項行動計劃。2013年4月，朝陽縣純棟大棗專業合作社經國家質量監督檢驗檢疫總局審查批復后，正式使用國家地理保護標志。2013年9月，“朝陽大棗”通過國家級專家評審，朝陽縣被中國林業產業聯合會授予“中國鮮食棗產業第一縣”稱號。

目前，朝陽縣已經形成了比較健全的大棗生產、管理、鮮食棗銷售及綜合服務體系。朝陽鮮食大棗已暢銷大江南北，大棗業年收入逐年增長，大棗收入已成為朝陽縣農民增收致富的支柱產業。（信息來源：朝陽縣林草局）