鐵嶺市鐵嶺縣李千戶鎮深山里榛子專業合作社創辦于2011年，社員104人，經過多年生產經營逐步吸引周邊11個專業合作社和家庭農場的640戶榛農為聯合體成員。目前，栽培榛子面積達到48200畝，年銷售收入6700萬元。形成了統一生產計劃、統一物資采購、統一施肥管理、統一加工銷售的生產經營模式。

圖為鐵嶺的榛農在采摘榛子

合作社理事長楊富安積極響應地方政府號召返鄉創業，成立了鐵嶺縣李千戶鎮深山里榛子專業合作社，通過邊學習邊實踐，逐漸掌握了榛子栽培、生產管理、加工工藝等知識。他運用所學的知識和技術對鐵嶺野生榛子進行提純優化，由原來畝產不足百斤到現在畝產接近二百斤，他無償把榛子栽培經驗傳授給合作社社員和周邊農民，并與榛農簽訂銷售合同，帶領他們共同發展榛子產業，贏得了家鄉人民的好評，成為鐵嶺榛子產業的領軍人物。

合作社為了做大做強榛子產業，將周邊的鐵嶺縣野生貢榛專業合作社、鐵嶺縣馬侍郎橋村眾合榛子專業合作社、鐵嶺縣萬泉河榛子種植專業合作社也聚攏過來，成立了“鐵嶺李千戶榛子專業合作社聯合社”。由于實行了統一生產管理，統一保底收購，專題培訓，使榛農年收入由原人均2500元提高到11000元。聯動周邊33個鄉鎮，近3200戶農民發展榛子生產，逐步帶動鐵嶺市山區大面積種植榛子，匯聚省內外幾百個經紀人從事榛子銷售，使鐵嶺成為東北榛子產業集散地。

圖為鐵嶺揚帆食品公司產品多味榛子

為了拉長產業鏈條，提高產品附加值，購置了加工機械和包裝設備，建設榛子深加工生產車間，研發的海苔榛仁、榛子堅果酥、榛子油等系列精深加工食品，上市就受到廣大消費者一致好評，較傳統炒貨效益提高了40%。為了進一步拓寬銷路，合作社積極尋求多渠道合作機會，已經與一些機場和高鐵超市建立了長期合作關系，讓鐵嶺榛子為全國各地旅客所熟知。同時，創立了“深山鄉”品牌榛子，樹立品牌，強化品牌優勢，進行線上、線下同時銷售，讓鐵嶺榛子走進了北京永輝、大潤發等全國性連鎖超市，用實際行動擴大鐵嶺榛子在堅果市場的影響力。（信息來源：鐵嶺縣林草局）