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原創 青衿的植物筆記

一提到藿香，你是不是立刻會想到藿香正氣水？嗨，我也是??！這個難喝的萬能藥水實在太有名了不是。今年暑假回老家，我父母把它當做防暑必備藥品，覺得受熱了，便喝上一小瓶；9月3日閱兵準備的視頻里，準備商場的工作人員也喝它用來防暑。但是，我是不喝的。上大學的時候，喝過一次，苦得惡心了，把午飯都吐掉了。從此不能想那個味道，想到就會想嘔吐。

在農大看到藿香的時候，我大為驚喜：啊呀，終于看到你了，藿香正氣水里的藿香！

在吃花蜜的云粉蝶

看到了好多只

然而回來一查，錯了！人家藿香正氣水里用的是廣藿香，生長在熱帶亞熱帶地區的刺蕊草屬植物，并不是我看到的藿香屬植物。

好吧，但是本藿香也具有清暑功效呢。

《本草綱目》中有“藿香”，曰：

藿香出海邊國......藿香嶺南多有之，人家亦多種。

感覺說的是廣藿香。

葉基心形，葉面有wrinkles

藿香是唇形科藿香屬多年生草本植物，有著標準的唇形科植物花的特征，所以一眼看到的時候，雖然未知其名，但大抵知道它絕對與薄荷、羅勒、紫蘇等香草是親戚。

藿香有許多許多俗名，好些和薄荷有瓜葛，比如山薄荷、大葉薄荷、野薄荷、小薄荷、白薄荷、青莖薄荷等。有兩個名字雖不知何意，但是很典雅：合香、蒼告。川南地區常用藿香做調料，做魚或者鱔魚的時候用，去除腥味，故有“山茴香”之名，“魚香”這個名字大概也與此有關系。

藿香莖直立，高0.5-1.5米，四棱形，上部具能育的分枝。

葉心狀卵形至長圓狀披針形，向上漸小，先端尾狀長漸尖，基部心形，稀截形，邊緣具粗齒，紙質。

輪傘花序多花，在主莖或側枝上組成頂生密集的圓筒形穗狀花序，花冠淡紫藍色，外被微柔毛，冠檐二唇形，上唇直伸，先端微缺，下唇3裂，中裂片較寬大，平展，邊緣波狀，基部寬，側裂片半圓形。雄蕊伸出花冠，花絲細，扁平，無毛?；ㄖc雄蕊近等長，絲狀，先端相等的2裂。

這竟然不是蜂

叫羽芒寬盾蚜蠅

藿香原產東亞地區，在中國、日本、韓國、俄羅斯、越南等地都有分布，拉丁學名是Agastache rugosa，屬名是希臘詞語agan（許多）和stachys（麥穗）的合成詞，描述的是藿香密集的穗狀花序；種加名的意思是“有褶皺的”，描述的是它粗糙有皺的葉面特征。

藿香的英文名有 wrinkled giant hyssop（皺葉藿香） Korean mint（朝鮮薄荷）、purple giant hyssop（紫花藿香）、Indian mint（印度薄荷）以及Chinese patchouli （中國廣藿香）。

感覺最后一個俗名可能是與廣藿香弄混了。

雄蕊長，伸出花冠

花藥也是紫色

和許多唇形科植物一樣，藿香是一種香草，葉子和果都可以提取芳香油；全草可入藥，具有止嘔吐，治霍亂腹痛，驅逐腸胃充氣，清暑等功效。藿香葉子也是可食用的，據說燉湯煮菜都行的。

但是，對于不曾吃過的我來說，藿香就是一種美麗的觀賞植物，適用于現代公園花境的古樸草藥。

我拍照的那一會兒，好幾只蝴蝶和一只胖嘟嘟的蜂在藿香花上采蜜，看，它也是昆蟲友好植物哦。