開  欄  語

自大興安嶺林業集團公司成立以來，加格達奇林業局始終緊跟集團發展戰略，將科技創新視為推動林業高質量發展的關鍵力量，積極踐行“林草科技進興安”理念，不斷探索生態保護與產業升級的新路徑。

2025年全國科普月圍繞“提升全民科學素質 夯實科技強國基礎”的主題火熱開展，加格達奇林業局積極響應，充分利用林業局公眾號平臺，精心策劃并推出為期7天（9月1號-7號）的科普宣傳月專欄。此次專欄旨在全方位展示加格達奇林業局在科技興林道路上的豐碩成果，涵蓋樺樹汁的高值化利用、寒地特色中藥材黃芪與金蓮花的資源質量評價及高值化研究，還有興安杜鵑的保護與開發利用等一系列重點科研項目。通過每日一期的深度介紹，讓林業局職工以及廣大公眾深入了解這些項目的研究進展、重要意義與未來前景，進一步提升大家對林業科研工作的關注與支持，共同凝聚起科技賦能林業發展的強大合力 。

項目一：加格達奇林業局樺樹汁項目

從林海甘露到產業新引擎

科技領航寒地經濟新飛躍

加格達奇林業局的樺樹汁產業化關鍵技術研究與示范項目，以扎實的科研突破和豐碩的產業成果，成為寒地林下經濟科技創新的生動樣本，該項目還榮獲國家林草局全國科普大賽二等獎，為科普月增添了一抹“科技興林”的亮色。

作為大興安嶺特色資源開發的重點項目，該項目于2023年11月正式啟動，由加格達奇林業局與北京林業大學聯合攻關，計劃至2024年12月完成，獲得大興安嶺林業集團30萬元專項資金支持。項目聚焦樺樹汁產業化中的核心瓶頸——采后品質不穩定、生產工藝粗放等問題，展開系統性研究：科研團隊借助代謝組學、蛋白質組學等先進技術手段，對大興安嶺主要產區的白樺汁進行全程追蹤，精準掌握其采后營養成分（如氨基酸、礦物質）、風味物質（如揮發性香氣成分）及微生物群落的動態變化規律，清晰揭示了這些變化與品質裂變之間的關聯，為從源頭提升樺樹汁的穩定性提供了科學的數據支撐。同時，針對生產環節，項目組深入探究白樺樹汁穩態基料的制備工藝，通過反復試驗優化配方與流程，并結合實際生產需求，提出了一系列生產線改進建議，有效破解了傳統加工中易出現的沉淀、風味流失等問題，為樺樹汁的規模化、標準化生產掃清了技術障礙。

隨著技術成果的逐步轉化應用，加格達奇林業局的樺樹汁產業迎來了質的飛躍。目前，全局樺樹汁年產量已達2200余噸，依托優質原料和改良工藝，成功開發出“嶺上加林”“右岸白令”等系列品牌產品，涵蓋飲品、護膚品等多個品類。這些產品憑借天然純凈的品質和獨特的寒地森林特質，不僅走進了全國多地的商超貨架，更通過電商平臺打開了廣闊市場，線上單季熱銷濃縮汁1500箱、飲料2.7萬箱，市場口碑與銷量同步攀升。

產業的蓬勃發展，直接惠及林區職工。全局532名職工積極參與到樺樹汁的采集、分揀、加工等環節中，從春末的林間采集到車間的標準化處理，每一個環節都凝聚著大家的汗水。參與職工人均增收達4600元，部分熟練掌握采集技術的職工收入更是突破萬元，讓“靠山吃山”的傳統理念在科技賦能下煥發新生，實實在在的收益讓職工們的干勁更足了。

展望未來，加格達奇林業局將以此次科研成果和榮譽為契機，繼續深化與北京林業大學的合作，在現有技術基礎上進一步探索樺樹汁的深度開發，計劃拓展保健品、功能性食品等更高附加值的產品線。同時，擴大規范化采集基地規模，完善“科研 生產 銷售”的全鏈條體系，讓樺樹汁這一來自大興安嶺的“林海甘露”，持續釋放生態價值與經濟價值，成為帶動林區發展、助力職工增收的綠色產業新引擎。

編輯：林佳晨

初審：褚光

復審：張麗莉

監制：孫曉麗

【科技加林】加格達奇林業局科研項目周展（一）

加格達奇林業局 2025年09月01日 17:05 黑龍江

開  欄  語

自大興安嶺林業集團公司成立以來，加格達奇林業局始終緊跟集團發展戰略，將科技創新視為推動林業高質量發展的關鍵力量，積極踐行“林草科技進興安”理念，不斷探索生態保護與產業升級的新路徑。

2025年全國科普月圍繞“提升全民科學素質 夯實科技強國基礎”的主題火熱開展，加格達奇林業局積極響應，充分利用林業局公眾號平臺，精心策劃并推出為期7天（9月1號-7號）的科普宣傳月專欄。此次專欄旨在全方位展示加格達奇林業局在科技興林道路上的豐碩成果，涵蓋樺樹汁的高值化利用、寒地特色中藥材黃芪與金蓮花的資源質量評價及高值化研究，還有興安杜鵑的保護與開發利用等一系列重點科研項目。通過每日一期的深度介紹，讓林業局職工以及廣大公眾深入了解這些項目的研究進展、重要意義與未來前景，進一步提升大家對林業科研工作的關注與支持，共同凝聚起科技賦能林業發展的強大合力 。

項目一：加格達奇林業局樺樹汁項目

從林海甘露到產業新引擎

科技領航寒地經濟新飛躍

加格達奇林業局的樺樹汁產業化關鍵技術研究與示范項目，以扎實的科研突破和豐碩的產業成果，成為寒地林下經濟科技創新的生動樣本，該項目還榮獲國家林草局全國科普大賽二等獎，為科普月增添了一抹“科技興林”的亮色。

作為大興安嶺特色資源開發的重點項目，該項目于2023年11月正式啟動，由加格達奇林業局與北京林業大學聯合攻關，計劃至2024年12月完成，獲得大興安嶺林業集團30萬元專項資金支持。項目聚焦樺樹汁產業化中的核心瓶頸——采后品質不穩定、生產工藝粗放等問題，展開系統性研究：科研團隊借助代謝組學、蛋白質組學等先進技術手段，對大興安嶺主要產區的白樺汁進行全程追蹤，精準掌握其采后營養成分（如氨基酸、礦物質）、風味物質（如揮發性香氣成分）及微生物群落的動態變化規律，清晰揭示了這些變化與品質裂變之間的關聯，為從源頭提升樺樹汁的穩定性提供了科學的數據支撐。同時，針對生產環節，項目組深入探究白樺樹汁穩態基料的制備工藝，通過反復試驗優化配方與流程，并結合實際生產需求，提出了一系列生產線改進建議，有效破解了傳統加工中易出現的沉淀、風味流失等問題，為樺樹汁的規?；?、標準化生產掃清了技術障礙。

隨著技術成果的逐步轉化應用，加格達奇林業局的樺樹汁產業迎來了質的飛躍。目前，全局樺樹汁年產量已達2200余噸，依托優質原料和改良工藝，成功開發出“嶺上加林”“右岸白令”等系列品牌產品，涵蓋飲品、護膚品等多個品類。這些產品憑借天然純凈的品質和獨特的寒地森林特質，不僅走進了全國多地的商超貨架，更通過電商平臺打開了廣闊市場，線上單季熱銷濃縮汁1500箱、飲料2.7萬箱，市場口碑與銷量同步攀升。

產業的蓬勃發展，直接惠及林區職工。全局532名職工積極參與到樺樹汁的采集、分揀、加工等環節中，從春末的林間采集到車間的標準化處理，每一個環節都凝聚著大家的汗水。參與職工人均增收達4600元，部分熟練掌握采集技術的職工收入更是突破萬元，讓“靠山吃山”的傳統理念在科技賦能下煥發新生，實實在在的收益讓職工們的干勁更足了。

展望未來，加格達奇林業局將以此次科研成果和榮譽為契機，繼續深化與北京林業大學的合作，在現有技術基礎上進一步探索樺樹汁的深度開發，計劃拓展保健品、功能性食品等更高附加值的產品線。同時，擴大規范化采集基地規模，完善“科研 生產 銷售”的全鏈條體系，讓樺樹汁這一來自大興安嶺的“林海甘露”，持續釋放生態價值與經濟價值，成為帶動林區發展、助力職工增收的綠色產業新引擎。

編輯：林佳晨

初審：褚光

復審：張麗莉

監制：孫曉麗