野菜“下山”，種出好“錢景”！丨在云南樣樣好

 

云南發布 2025年09月12日 11:59 云南

近年來

野菜因其獨特的風味及營養價值

逐漸成為餐桌上的新寵

以前尋野菜都是“靠天吃飯”

需要爬坡下坎、漫山遍野地去找

如今

普洱市思茅區建設了

高原特色野生蔬菜現代化生產示范園

讓野菜“下山”迎來“春天”

走進園區

只見甜菜、野苦瓜、刺五加

魚腥草、水芹菜等野菜郁郁蔥蔥

鮮嫩的芽尖探出頭來

水靈靈的葉片隨風伸展

氣象環境監測、太陽能殺蟲燈等

智能化設備比比皆是

“野菜人工種植，首要的是

了解其生長特性及對環境的要求

我們借助現代科技手段來解決以上問題

探索人工種植與野生撫育相結合模式”

思茅區農業農村局副局長李國慧說

示范園內搭建了“智慧云農”平臺

對野菜的土壤墑情、生長環境

蟲情及園區氣象等進行數據監測

為種植、管理進行精準指導

據介紹

示范園總面積100畝

2024年4月啟動建設

同年7月

陸續對水蕨菜、臭菜、苦子果等

7個主推品種進行定植

今年2月

水蕨菜、香椿、苦子果等陸續上市

枸杞葉更是走出云南暢銷省外

市場反響良好

目前

示范園內野菜產值已達10萬元

全年可實現產值20萬元左右

園內用工最多時可達20人

每人每天能掙120至150元

待到園區種植、管理技術成熟穩定后

可對周邊村寨農戶免費推廣

帶動更多農戶種植野菜增加收入

野菜“下山”

種出了“好錢景”

激活了鄉村新動能！

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