秋風送爽,核桃飄香。臨滄的千山萬壑之間,竹竿輕揚,青果紛落,歡聲笑語回蕩在山間——2025年核桃采收季正全面展開,一幅幅繁忙的豐收畫卷正在臨滄大地生動展現。
在鳳慶縣新華鄉新華村和平小組,受雇的工人正手持長竹竿輕敲枝頭,不遠處,村民楊曉芳和家人們彎腰俯首,利落地將落地的青果撿拾裝袋?!拔壹矣?0多棵掛果樹,今年預計能收1噸多青果。”談起收成,楊曉芳臉上洋溢著燦爛的笑容。
近年來,我市通過技術創新和科學管理,推動核桃產業提質增效。鳳慶縣林業和草原局相關負責人介紹,全縣通過組織技術人員指導果農開展過密移除、科學施肥、整形修剪、病蟲防控等管護,今年核桃品質有了較大提升。
“今年雨水好,又有技術員指導,果子比去年大了一圈。”雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣沙河鄉平掌村種植戶李照安望著滿袋的核桃,滿臉喜悅。
科學的管護模式不僅提升了核桃品質,更直接帶動了農民收入增長,鳳慶縣今年預計生產核桃干果18萬噸,農業產值18億元,果農人均增收2381元。雙江縣30.91萬畝泡核桃全部掛果,今年預計干殼果產量39200噸,產值35100萬元;帶動2.1968萬戶種植戶、7.21萬群眾持續增收。
……
產業提質增效的同時,生產環節的難題也得到創新性破解。
隨著農村青壯年勞動力外出務工,“誰來采收核桃”成為擺在留守老人和婦女面前的難題。鳳慶縣小灣鎮正義村創新成立核桃專業采打服務隊,吸納本地經驗豐富的果農,為有需求的農戶提供從采摘、分揀到運輸、收購的“一條龍”上門服務。
“我家有五六畝核桃,采收直接承包給服務隊,一天就能采完,相當方便省心?!闭x村村民高興地說。
目前,該服務隊每天用工在25人左右,行程已經排滿。這種專業化服務模式不僅提高了核桃采收效率,還解決了群眾的后顧之憂。
采收環節的難題得到化解,銷售渠道的拓展同樣為核桃產業注入了新活力。
在鳳慶縣腰街鄉,村民們不再局限于線下銷售。腰街村黨總支書記張李山介紹:“近年來,村里加強了電商培訓,不少村民開始通過直播、朋友圈在線上售賣,新鮮核桃打包好就能發往全國各地?!睋醪浇y計,村民每天在線上售賣干、濕核桃400多公斤,銷售額約8000元。電商銷售為核桃產業開辟了新渠道,讓核桃更快更好地走向市場。
滄源佤族自治縣單甲鄉則通過就業幫扶車間,解決核桃銷售難問題?!耙郧昂颂沂炝诉€要自己找銷路,價格也不穩定?,F在好了,幫扶車間就在家門口,我們把核桃運過來,當場就能領到錢?!币晃磺皝碣u核桃的農戶開心地說道。
銷售渠道的穩固,為產業鏈的可持續發展和農民穩定增收創造了更多可能。
在鳳慶縣詩禮鄉四銀山農村專業合作社,數十名工人正圍坐在一起,手法嫻熟地剝去核桃堅硬的外殼。手指翻飛間,有說有笑,臉上洋溢著輕松而滿足的笑容。
“以前想都不敢想,還能在屋里頭找錢嘛!”正在剝核桃的普明芝大姐笑呵呵地說,“現在好了,屋頭老的小的都照管到了,一個月還能掙三千多塊,日子也好過起來了!”
加工廠的建立,讓留守的村民多了一份收入,也多了一份團聚的溫暖。這種“家門口”的就業模式,讓村民從單純的原材料提供者轉變為產業工人,共享產業鏈增值收益。
截至2024年,鳳慶縣已有426個合作社、150個加工站與農戶建立緊密利益聯結機制,覆蓋8.6萬戶果農。
永德縣平亞農產品產銷專業合作社負責人魯會芹介紹:“我們每年會收完周邊農戶的核桃后,在生產加工期間為當地農戶提供工作崗位?!眱H核桃采收加工季就能提供務工崗位2000多個,讓村民們實現“顧家、務工、增收”三不誤。
集約化經營不僅盤活了本地勞動力資源,也讓核桃產業煥發新的活力。
隨著產品聲名遠揚,臨滄核桃的產銷圖景也呈現出多層次、全鏈條的活躍態勢。
核桃加工企業內,工人們手法嫻熟地對核桃進行分揀、包裝;網絡直播間里,主播熱情洋溢地推介著臨滄核桃;鄉間小路上,運輸車輛穿梭不息,將一袋袋核桃運往全國各地……
從單純賣原料到深加工提升附加值,從線下銷售到線上線下融合發展,從單打獨斗到規?;献?,臨滄青山間的核桃產業大戲才剛剛啟幕。
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