6月上旬，清遠英德西牛鎮小灣村村民曾漢文開始采收第一輪麻竹筍，同時也發現自家去年貸款擴種的40畝筍竹長勢不錯，“按照現在的行情，將來我家的麻竹筍每年產值共計有30多萬元，沒什么還款壓力?！?/p>

近年來，清遠市委、市政府高度重視五大百億農業產業發展，2023年清遠全市麻竹筍種植面積達到了88.73萬畝，同比增長24.1%；產量高達124.18萬噸，同比增長17.15%；綜合產值66.94億元，同比增長55.67%。今年初，清遠明確進一步深化實施“百千萬工程”，繼續做強五大百億農業產業，力爭今年內麻竹筍產業綜合產值突破百億。

▲英德筍農在采麻竹筍

發展麻竹筍產業的積極性提高

西牛鎮小灣村下轄11個村民小組880戶4000多人，全村一半人口的收入與麻竹筍有關。據介紹，2021年時，村里麻竹筍種植面積大約3000畝，現在的種植面積6000畝左右，三年間種植面積擴大了一倍。

麻竹筍種植面積與當地筍農種植積極性的提高是分不開的。村民曾漢文目前種植了上百畝的麻竹筍，前年他只種了60畝，去年擴種了40畝。談起擴種的緣由，他說，不僅有政府的相關政策支持，市場行情也見漲。

種植面積擴大之外，筍企的數量和生產能力也在不斷增多和提升。6月12日，位于西牛鎮的英德市源豐農副產品加工廠，這家省級重點農業龍頭企業一片忙碌，工人們正將蒸過的麻竹筍筍絲打包，準備運往一家連鎖生鮮超市的廣東總部，僅此一項合作，一年產值就有1000多萬元。

▲筍企在生產麻竹筍小吃

據了解，西牛鎮本土筍企數量從2021年的8家增加到現在的14家。多種跡象表明發展勢頭良好，筍農、筍企和政府以及全社會對發展麻竹筍產業的積極性不斷提高。

英德全市一天種麻竹18萬株

在清遠市，麻竹筍種植主要在英德市。近年來，英德市對麻竹筍產業的發展高度重視。

今年3月12日，英德市四套班子領導成員前往西牛鎮赤米村冷坑組開展義務植竹(麻竹)活動。當天，英德共組織1.8萬名干部職工，種下18萬株麻竹苗。

植竹添綠是綠美英德的一大特色。2023年，在英德市委、市政府的帶領下，英德全市已開展兩次大型義務植竹活動，一株株小竹苗再次掀起“植竹增綠、植竹生金”熱潮，也是英德統籌推進麻竹筍產業發展與綠美生態建設的具體行動。

▲麻竹筍種植基地

麻竹筍是英德重點打造的百億級農業產業之一，也是英德富民支柱產業。目前，英德麻竹筍種植面積達80.81萬畝，從業人員達8.8萬人。2023年產量超120萬噸，增長約14%；產值超61億元，增長約51%。

英德市政府相關負責人介紹，今年英德繼續立足生態優勢，在開展人工造林和低質低效林改造時積極種植麻竹，以較低成本實現“林分”與“林相”雙優化。同時，以打造麻竹筍百億產業為抓手，進一步健全產業聯農帶農機制，實現“含綠量”和“含金量”雙提升，力爭麻竹筍產業綜合產值率先突破百億。與此同時，還將通過打造區域公用品牌、建設文旅項目、開發文創產品等方式擦亮“中國麻竹筍之鄉”的招牌，讓全民愛竹、種竹、護竹、用竹的氛圍更為濃厚、行動更為積極。

不僅英德，結合綠美廣東生態建設，清遠各地積極種植麻竹，今年全市新增麻竹種植面積超過了4萬畝。

產值突破百億目標越來越近

筍企和筍農對麻竹筍產業發展充滿信心的背后，是清遠市委、市政府對該產業的重視和支持。

近年來，清遠市委、市政府圍繞百億產值目標，搭建種植基地、現代農業產業園、麻竹筍產業展示中心三大平臺，多措并舉打造“種植+加工+倉儲+交易+研發+數字化管理”麻竹筍全產業鏈。

資金扶持方面，出臺《金融支持清遠“百億產值”農業產業振興發展工作實施方案》等政策，目前已有4家企業獲貼息貸款放款1550萬元。

技術賦能方面，今年4月底，清遠鄉村小微企業創新發展項目的麻竹筍產業專家團隊研制出筍漿復合替代奶油產品、用紙片筍配湯的預制菜、調味用澆頭筍等三款產品，助力清遠麻竹筍產業高質量發展。

據統計，目前全市從事麻竹筍產業的農業經營主體有2000多家，其中省級龍頭企業2家、市級農業龍頭企業7家。

來源：清遠發布

發布：廣東林業融媒體團隊