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云南網訊（記者 杜薇 張望順澤）當芬芳花卉與醇香咖啡的奇妙邂逅告一段落，這場味覺與視覺的雙重盛宴仍令人回味無窮。第二十三屆中國昆明國際花卉展暨2025云南國際咖啡展期間，“云云南南”攜咖啡拉花體驗與精品咖啡杯測會兩大特色活動精彩亮相，為咖啡愛好者們呈現了一場難忘的咖啡文化之旅，收獲了廣泛好評。

拉花是咖啡的浪漫外衣，每一杯拉花咖啡都是獨一無二的藝術品?；顒悠陂g，云南咖啡拉花體驗區憑借“沉浸式實操”的特色成為展會的爆款打卡點。每場一小時的活動限時體驗場場爆滿，人氣持續高漲?，F場采用“每人5分鐘左右實操”的節奏，在專業咖啡師的全程指導下，參與者從打奶泡的溫度控制與綿密程度，到咖啡與牛奶的融合技巧，再到拉花圖案的勾勒成型，全程親手操作。不少參與者在完成作品之后成就感滿滿，紛紛拍照留念，定格這份親手創造的美好。

杯測是認識咖啡的最佳方式，也是咖啡愛好者交流的重要平臺?！霸圃颇夏稀本房Х缺瓬y會現場人氣高漲，單次參與人數突破100人。活動流程環環相扣，帶領參與者深度沉浸于云南咖啡的風味世界。預熱環節，主持人詳細介紹了多款來自云南不同產區、采用不同處理法的精品咖啡，迅速點燃了大家的期待。隨后，咖啡師引導大家從干香、濕香、酸度、甜度、苦味、醇厚度、余韻等維度進行系統品鑒。為提升參與度，活動還邀請觀眾動手參與破渣、撈渣環節，在實踐中了解杯測細節。整場杯測會兼具專業性與趣味性，讓每位參與者成為云南咖啡文化的體驗者與傳播者。

本次系列活動以優質內容成為展會焦點。據統計，拉花體驗活動在三天內共舉辦三場，每場限時一小時制作25杯；杯測會兩天舉辦兩場，單次參與超100人，累計參與人數達200余人。體驗結束后，參與者們紛紛給予積極反饋：“第一次嘗試拉花就成功做出愛心，太有成就感了！咖啡師指導非常耐心?！薄氨瓬y會讓我學會了如何分辨咖啡風味，以后會一直支持云南咖啡?！边@些真摯的評價，是對活動最大的認可與鼓勵。

中國咖啡98%以上的種植面積和產量集中在云南，作為核心產區，云南咖啡憑借獨特的風土條件與風味優勢，近年來在市場中嶄露頭角。隨著消費者對品質需求的提升以及本土品牌的崛起，云南咖啡正受到國內外市場的日益青睞。從種植、加工到銷售，云南咖啡產業鏈不斷完善，涌現出一大批優質的咖啡莊園和本土品牌。

云南咖啡不僅風味醇厚，更承載著地方風土文化，代表著中國咖啡產業的發展潛力。當前，關注云南咖啡的群體持續擴大，茶友轉咖啡愛好者的趨勢也日益明顯。未來，云南咖啡有望在國際市場占據更重要地位，釋放更大的產業價值。