愛吃菌的看過來啦

昆明市地方標準

《干巴菌保育促繁技術規范》

于2024年9月1日正式發布

將于2024年10月1日起正式實施

干巴菌是云南省珍貴野生食用菌，生長在滇中及滇西的山林松樹間，產于6月至10月的雨季，營養豐富，香味獨特，是野生食用菌中的上品。干巴菌目前尚未實現人工栽培，完全依賴于野生資源采集。隨著森林植被逐年生長郁閉度增加、枯枝落葉層過厚，對干巴菌繁殖和生長造成了極大影響。

《云南省加快食用菌產業發展的指導意見》《云南省食用菌產業“十四五”發展規劃和二〇三五年遠景目標》指出，要重點圍繞9種野生食用菌打造一批保育基地，采取保育促繁、包山養菌等方式提高野生菌產量及質量。

為保護和更好利用干巴菌資源，在昆明市林業和草原局和昆明市市場監督管理局的合力推動下，昆明市林業和草原科學研究所、宜良縣國有花園林場、宜良縣林業和草原局、宜良縣國有祿豐村林場對干巴菌開展保育促繁技術規范研究和標準起草工作。

標準對干巴菌術語和定義、保育促繁、采收技術要求、蟲害防治方法進行了規范。

標準的發布實施，為昆明市廣大林草科技推廣員、林農生產經營者進行干巴菌保育促繁提供了技術指導，提升了林草產業高質量發展含“綠”量，在獲得經濟收益的同時保護了綠水青山，對促進林業高質量發展，推動鄉村振興具有重要意義。