據上海市場監管局7月30日消息，近期，有市民舉報一商家非法銷售蛇類，市場監管部門深夜突擊檢查，在廚房閣樓隱蔽角落查獲65條活蛇，包括眼鏡蛇、王錦蛇等。當事人涉嫌違法經營屬于國家保護的重要生態、科學、社會價值的陸生野生保護動物及其制品，銷售額共計人民幣75682元，涉嫌構成刑事犯罪，市場監管部門已將案件線索移送至公安部門處理。

眼鏡蛇賣398元一斤

一餐飲店查獲65條活蛇

近期，上海長寧市場監管局接到市民舉報，有商家非法銷售蛇類。根據市民提供的線索，監管部門排摸到該經營戶營業時間為下午五點到凌晨，為了不打草驚“蛇”，執法人員于深夜對該店開展突擊檢查，發現店內冰箱有蛇肉、蛇皮及蛇骨等處理好的蛇制品。

現場檢查時，店家稱其在市場看到有人賣蛇就買了一點，買過來都不是活的，都是死的，并試圖阻攔執法人員進一步上樓檢查。

隨后，執法人員在廚房閣樓內一隱蔽角落查獲活蛇（王錦蛇、眼鏡蛇）65條及大量蛇類凍品。最終，店家承認，店內銷售眼鏡蛇、王錦蛇等野生動物及其制品，做成餐飲食品。

據該店的菜單顯示，眼鏡蛇每斤398元，過山峰每斤568元。

當事人涉嫌違法經營屬于國家保護的重要生態、科學、社會價值的陸生野生保護動物及其制品，銷售額共計人民幣75682元。鑒于當事人銷售數額較大，涉嫌構成刑事犯罪，市場監管部門已將案件線索移送至公安部門處理。

來源不明的蛇類有傳播疫病風險

市場監管部門提醒，無論野生蛇還是養殖蛇，均尚未列入《國家畜禽遺傳資源品種目錄（2021版）》，各經營單位不得以蛇為食材加工餐食。除蛇以外還有果子貍、竹鼠、野雞等陸生野生動物均不能食用。

廣東省科學院動物研究所研究員、博士生導師胡慧建表示，目前餐廳出售的蛇類來源不明，從食品安全的角度上看，非常不建議市民食用?！盁o論是私自養殖還是野外捕獲的蛇類，由于缺乏官方的監管和檢驗檢疫，食用后，有較高感染疫病和寄生蟲的風險。現階段不食用來源不明的蛇類也是對自己健康的負責?！?/p>

廣州市林業和園林局：食用野生動物是違法的

吃“野味”除了帶來衛生健康問題，還會構成違法。廣州市林業和園林局此前明確表示，食用野生動物是違法的，呼吁市民保護野生動物應拒絕“野味”。

根據《廣東省野生動物保護管理條例》第二十九條規定，禁止食用國家重點保護野生動物和其他陸生野生動物，包括人工繁育、人工飼養的陸生野生動物，以及有關法律禁止食用的其他野生動物。禁止生產、經營使用國家重點保護野生動物及其制品制作的食品。在第三十條中，禁止以家畜家禽名義食用野生動物。列入畜禽遺傳資源目錄的動物，按照國家規定應當加施畜禽標識而沒有加施的，不得屠宰、加工、出售。

根據《廣州市禁止濫食野生動物條例》第二條第一款規定，在本市行政區域內，禁止食用下列野生動物，一是野外環境中自然生長繁殖的陸生野生動物和人工繁育、人工飼養的陸生野生動物；二是國家重點保護的水生野生動物；三是法律規定禁止食用的其他野生動物。第二條第二款規定，禁止食用國家重點保護野生動物的制品。如違反《廣州市禁止濫食野生動物條例》第二十條規定，食用野生動物的按下列規定處以罰款：屬于國家重點保護野生動物及其制品的，處野生動物及其制品價值五倍以上二十倍以下的罰款，對組織食用者處以十倍以上二十倍以下罰款；屬于非國家重點保護野生動物或者其他非法律、法規保護的野生動物的，處野生動物價值一倍以上五倍以下罰款，對組織食用者處以三倍以上五倍以下罰款。公職人員違反《廣州市禁止濫食野生動物條例》第二條規定，食用野生動物的，除按照本條第一款、第二款規定處罰外依法給予處分。

除上述法律法規外，最高人民法院、最高人民檢察院《關于辦理破壞野生動物資源刑事案件適用法律若干問題的解釋》第八條之規定，以食用為目的，非法獵捕、收購、運輸、出售其他在野外環境自然生長繁殖的陸生野生動物，情節嚴重的，將依法由有關部門追究刑事責任。

拒絕野味！如發現可舉報

廣州市林業和園林局呼吁，每位市民在日常生活中應拒絕食用野生動物，積極支持和參與到打擊食用野生動物行動中來。

一是從保護野生動物、維護自身健康的角度，摒棄“野味”滋補、獵奇炫耀的不健康的飲食觀念，堅決停止食用野生動物的行為，不參與亂捕亂獵、非法交易野生動物的活動，樹立生態文明新風尚。

二是在自身堅決拒絕食用野生動物行為的同時，也要積極告誡、勸阻身邊的親朋好友不要食用野生動物，抵制食用野生動物的行為，營造保護野生動物良好氛圍。

三是積極支持打擊違法食用和違法經營野生動物的執法活動，一旦發現食用野生動物和非法獵捕、經營、運輸野生動物等活動，可通過12345、110等投訴舉報。

來源：綜合北京青年報、新民晚報、上海市場監管、羊城晚報

編輯：張依然 實習生 吳涵