本期節目主要講述了山東省濟南市平陰縣孔村鎮村民曹廣仁用土洞來種植雞腿菇的致富故事。由于孔村鎮的地理位置具有得天獨厚的天然優勢，土質尤其適合挖洞。而土洞具有冬暖夏涼，四季恒溫恒濕等特點，主人公曹廣仁挖土洞來嘗試種植雞腿菇，相比以前在大棚里養出來的雞腿菇品質好，產量高，最終獲得了成功，并帶領鄉親們共同致富。